Osoby planujące piesze wycieczki w okolicy grodu Kopernika mają do dyspozycji rozbudowaną sieć znakowanych szlaków. Prowadzą one praktycznie we wszystkich kierunkach łącząc Toruń z kluczowymi atrakcjami turystycznymi w regionie, Ziemią Chełmińską, Doliną Dolnej Wisły, Pojezierzem Brodnickim, Puszczą Bydgoską czy Kujawami. Są to głównie szlaki długodystansowe. Wyjątek stanowi to czarny szlak “Forteczny”, który obiega Toruń trasą w formie długiej pętli. Część z tras wchodzi w skład szlaków ponadregionalnych i międzynarodowych.
Chełmża – Ciechocin (szlak pieszy, niebieski
CHEŁMŻA - Jezioro Chełmżyńskie - Mirakowo - Grodno - Kamionki - Gronowo - Młyniec - Struga Młyńska - Elgiszewo - CIECHOCINDługość: 40 km
Mapa trasy:Rodzaj szlaku: Szlak pieszy (znakowany)
Papowo Biskupie – Chełmża (szlak pieszy, źółty)
CHEŁMŻA - Bielczyńskie (jezioro) - Bielczyny - Kucborek - PAPOWO BISKUPIEDługość: 10 km
Mapa trasy:Rodzaj szlaku: Szlak pieszy (znakowany)
Toruń – Gniewkowo, Szlak Mennonitów (pieszy, niebieski)
Toruń - Dybów - Mała Nieszawka - Cierpice - Jarki - GniewkowoToruń – Nieszawa (im. Noakowskiego, pieszy, czerwony)
Toruń - Ciechocinek - NieszawaDługość: 36 km
Mapa trasy:Rodzaj szlaku: Szlak pieszy (znakowany)
Toruń – Radomno (im. F. Łęgowskiego, pieszy, żółty)
Toruń - Kaszczorek - Złotoria - Brzozówka - Szembekowo - Ciechocin - Ruziec - Golub-Dobrzyń - Białkowo - Szafarnia - Płonne - Rodzone - Tomkowo - Kierz Radzikowski - Radziki Duże - Kupno - Słoszewy - Mszano - Szabda - Brodnica - Tama Brodzka - Mariany - Bachotek - Ostrowite - Osetno - Łąkorek - Skarlin - Lekarty - Gryżliny - RadomnoDługość: 160 km
Mapa trasy:Rodzaj szlaku: Szlak pieszy (znakowany)
Miejscowości: Bachotek, Ciechocin, Golub-Dobrzyń, Ostrowite, Radomno, Szafarnia, Tama Brodzka, Toruń, Złotoria
Toruń – Suchatówka (szlak pieszy, niebieski)
Toruń - Toruń (ruiny zamku Dybów) - Toruń (fort X) - M. Nieszawka - Cierpice - Suchatówka (kanał) - Suchatówka E-11Długość: 40 km
Mapa trasy:Rodzaj szlaku: Szlak pieszy (znakowany)
Toruń Szlak Martyrologii (pieszy, zielony)
Toruń - Piwnice - Zamek Bierzgłowski - ToruńUnisław – Zamek Bierzgłowski (szlak pieszy, niebieski)
UNISŁAW - Raciniewo - Raciniewo (leśniczówka) - Siemoń - Słomowo - Bierzgłowo - ZAMEK BIERZGŁOWSKIDługość: 20 km
Mapa trasy:Rodzaj szlaku: Szlak pieszy (znakowany)